Garam massala

Mélange d'épices du nord de l'Inde qui peut se composer de cumin, coriandre, cardamome, poivre noir, clous de girofle, laurier, cannelle, on y trouve aussi du piment de la muscade. Il en existe plusieurs compositions plus ou moins épicées qui peuvent aller jusqu'à dix épices.

Maya, je me demandais ce que c'était, je n'aurais pas besoin de chercher sur internet

C'est qu'elle fait bien son boulot la tite Maya :zouzou:
Merci Maya

Me suis dit tant qu'à faire, autant en faire profiter tout le monde!

Pis je me connais quand je verrais de nouveau le nom j'aurais oublié ce que c'est et je devrais rechercher!

Maintenant tu sais que tu l'as posté ici, donc tu as un pense bête à ta disposition et puis on va en rajouter plein plein des choses :langue: