Les vertus de l'ail

Lutte contre le cancer

Certaines études réalisées en Chine ont révélé qu’une grande consommation d’ail pourrait prévenir le cancer de l’estomac, tandis que d’autres études menées aux Etats-Unis ont montré que l’ail (même à raison de deux fois par semaine) était la meilleure protection contre le cancer du côlon.
L’ail atténue également l’effet cancérigène et toxique des aflatoxines, substances issues de moisissures souvent présentes sur les cacahuètes mal conservées.
Ses propriétés anti-fongiques, anti-virales, et anti-bactériennes sont principalement dues à sa forte teneur en allicine.
Une gousse d’ail par jour protège contre la toux, le rhume et le mal de gorge, contre les bactéries toxiques de l’appareil digestif, les infections de la vessie et la prolifération de la levure candida.
Son activité anthelmintique est utile dans le traitement des vers intestinaux, notamment de l’oxyure chez les enfants.
En renforçant le système immunitaire, il soulage l’asthme et les infections respiratoires.
Des études japonaises ont même montré qu’il pouvait améliorer la mémoire et la capacité d’apprentissage.
L’ail est très riche en oligoéléments et notamment en soufre, en sélénium et en germanium.
Le soufre est excellent pour la détoxication du foie et la dépuration du sang.
Le taux de sélénium de nombreux individus est aujourd’hui considéré à la limite de la carence.
Cet élément est pourtant un important antioxydant qui active le foie et élimine les substances nocives de l’organisme.
Grâce à son rôle dans le fonctionnement thyroïdien et dans la régulation du taux de glycémie, le sélénium, comme sans doute d’autres composants de l’ail, est utile contre le diabète et les troubles de la thyroïde.
Le germanium participe au métabolisme et accroît le niveau d’énergie tout en réduisant l’irritabilité et l’anxiété.

Il est préférable de manger l’ail cru en salade, rôti au four en gousses entières ou sous forme de sauces. Lorsqu’il est frit, il ne doit pas brunir.

En résumé :
Amélioration de l’activité thyroïdienne
Dépuration du sang et détoxication de l’organisme
Elimination des bactéries, des virus, des moisissures et levures, et des métaux lourds tels que le plomb
Elimination des vers intestinaux
Protection contre l’athérosclérose, les maladies cardiaques et les attaques
Protection contre le cancer et notamment de l’estomac et du côlon
Réduction de l’irritabilité et des effets du stress et de l’anxiété
Réduction du cholestérol et de la tension artérielle
Régulation du taux de glycémie
Renforcement du système immunitaire.

Moi j'aime bien l'ail...mais je préfère l'oignon! :11:

rhôôô oui!
si vous deviez choisir UNE plante pour retser en bonne santé, ça serait bien l'ail...
moi j'aime pas l'oignon!

Chacun ses goûts!

moi j'aime mais ça file des palpitationa chouchou!!!
bisous

Es tu sûre que c'est bien l'ail qui donne des palpitations à Chouchou ?
Est ce qu'à chaque fois qu'il mange de l'ail il a ce soucis là ??? Car l'ail activant la circulation du sang, ce n'est pas impossible, mais il faudrait trouver la cause de ça, non ???? C'et bizarre ça, c'est la première fois que j'entend ça. Faut que j'analyse

est-ce que chouchou aime la réglisse?

que en baton naturel!
bisous

eh ben voila... tout s'explique... il en consomme beaucoup?

nan c'est tres rare!!
bisous

arf... c'est pas ça alors... qu'est-ce qu'il ingurgite régulièrement de spécial?

au fait, j'ai lu hier sur les petites magies que l'ail est très toxique pour les chats... alors attention!

Qui donne de l'ail à son chat??!!
Si on lui prépare sa gamelle peut être...m'enfin.!

bah on sait jamais, par exemple avec ses vertus vermifuges, ça va vite...

lol je lui donne pas d'ail mais c'est un tel voleur! qu'ils serait capable de le manger allez hop je vais le cacher!!
bisous

Nan moi ça va ce n'est pas elle qui y toucherait.

oui, en général les animaux savent d'instinct ce à quoi ils ne doivent pas toucher... mais bon, mélangé à la nourriture ils n'y feraient pas gaffe...

Nous on est des mauvais maîtres, on ne prépare pas les repas de la grosse, que des boîtes!

Oui je vois ça dis donc : moi j'ai mis ma chienne au régime et elle a bien perdu parce qu'elle mangeait pas plus qu'un autre chien mais lorsqu'elle s'asseyait elle avait le ventre qui touchait par terre :pig:
Eh bien tous les jours maintenant elle a droit à son tit plat mijoté Madame avec des sardines, de la pâtée de thon des légumes, des oeufs bio (s'il vous plait) et elle a bien perdu : plus de ventre qui traine et elle a une pêche d'enfer ! Et miss Moon la chatte, elle mange ses boites de pâtée de thon ou ses sardines. Pas de croquettes :nono:

Vu comment elle est chiante la notre je ne sais même pas si elle mangerait ce qu'on lui donnerait!