Ludmilla
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 |  Sujet: Gratin très simple au quinoa  Ven 03 Avr 2009, 7:54 pm | |
| - unejuliette0 a écrit:
un gratin tres simple au quinoa
Il suffit de mettre 1à 2cm de quinoa au fond d'un plat couvrir d'eau froide et ensuite mettre des légumes frais de saisons dessus, couvrir de gomasio mélangé à un peu de crème de soja ou riz végétale et enfourner.
Si les légumes cuisent lentement (comme la carotte) il faut les couper en tout petits morceaux
L'ete j'en fais avec de l'aubergine et de la tomate , parfois de la courgette c'est un régal, et l'hiver c'est plutot carottes et poireaux. ici | |
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