Ludmilla
Nombre de messages : 337 Age : 39 Localisation : Tours Date d'inscription : 31/03/2009
| Sujet: Purée au quinoa Ven 03 Avr 2009, 7:57 pm | |
| - Maya a écrit:
- UNE PUREE (5 personnes)
- Faire cuire 200 g de quinoa selon la recette de base. - Faire cuire dans une autre casserole 600 g de pommes de terre épluchées dans de l'eau salée. - Ecraser ensemble les deux préparations dans un moulin à légumes. - Ajouter 1/2 litre de lait de soja et de la margarine végétale puis assaisonner. - Remettre sur le feu et tourner quelques minutes pour rendre la purée onctueuse. ici | |
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