cerise
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 |  Sujet: cabillaud à la noix de cajou  Mer 08 Avr 2009, 8:29 pm | |
| - violette a écrit:
CABILLAUD A LA NOIX DE CAJOU
Faites revenir à l'huile 3 oignons émincés et 1 gousse d'ail hachée.
Ajoutez une bonne poignée de noix de cajou pilées. Laissez mijoter pendant 15 mn environ. Joignez 4 tomates pelées et concassées, un bouquet garni et le contenu de 2 paquets de 500 g de carrés de cabillaud surgelés.
Assaisonnez et laissez cuire encore une dizaine de minutes. Servez tel quel dans la cocotte. source | |
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