Pavé fondant aux marrons

Sujet: Pavé fondant aux marrons Jeu 09 Avr 2009, 3:38 pm

violette a écrit:: Pavé fondant aux marrons (à faire dès le matin pour qu’il refroidisse)
1 pot de 300 g de purée de marrons nature
2 œufs
5 c à s de sirop de riz
2 c à s de flocons de quinoa ou riz s’il n’y a pas de flocons de quinoa
Du chocolat

Mélanger tous les ingrédients et verser dans un moule à tarte huilé.
Enfourner à th 7 durant 20 minutes.
Laisser refroidir, couper des parts. On le nappera d’une sauce chocolat.

Edit sujet fusionné

Oh Violette, il faut vraiment que je te remecie pour ce dessert délicieux et prêt en une demi heure cuisson comprise.

Comme je n'avais pas de crème mais une boîte de marrons j'ai mixé les marrons ; j'ai remplacé le sirop de riz par de l'agave et mis une demi tablette de chocolat dessert pour le pavé. Pour le nappage 2 barres de chocolat avec 5 càs de crème de soja.

Juste que je me demande s'il ne faut pas fariner le plat la prochaine fois car c'était un peu collant ?

C'était très bon et adopté dans mes recettes Pavé fondant aux marrons 859382

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