ma crème d'avoine chocolat

Je vous poste les gourmandes la recette de la crème que je vais manger au gouter today
Pour 4 gourmands:

1l de lait avoine
100gr de sucre roux
3gr d'agar agar
30gr d'arrow root
100gr de chocolat noir en tablette
3cs de cacao en poudre


Mettre à bouillir 3/4 de lait d'avoine,le chocolat coupé en morceau,le cacao,le sucre et l'agar agar.
Délayer l'arrow rot ave le lait restant et mélanger à la préparation précédente en remuant avec un fouet.
Dés le début de l'ébullition retirer du feu et mettre dans des moules individuels, déguster tiède ou laisser refroidir au frais. :manger:
au plaisir :78:
sarah :jh1: