cerise Admin
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| Sujet: Pêches au miel et verveine au four Ven 10 Avr 2009, 10:59 am | |
| - violette a écrit:
PECHE AU MIEL A LA VERVEINE ET AU FOUR
Dans un plat allant au four, placer les pêches non épluchées sur des feuilles de verveine fraîche (ou du thym ou du romarin), verser une cuillère à café de miel sur chaque pêche, rajouter dans le fond du plat 6 c à s d’eau. Enfourner à four chaud pour une demi-heure à 110°. Vérifier la cuisson, la pêche doit être fondante quand on appuie dessus.
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