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 soupe miso express

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MessageSujet: soupe miso express   soupe miso express Icon_minitimeDim 21 Juin 2009, 11:25 am

voici une recette saine et ultra simplissime à réaliser avec les ingrédients du placard Wink ,puis avec les algues c'est un bon plan détox :top:

pour 1 grand bol:
-de l'eau brita ou minérale ( à chauffer)
-1cc de miso
-1cc de de wakamé coupé en dés,ou 1cs de mélange du pécheur( ou les 2 si on adore les algues)
-1cs de ciboulette ciselée( ou séchée quand c'est plus la saison)
-quelques dés de tofu nature ou fumé au gout)

Alors montage ultra simple: on met tous les ingrédients dans notre bol,et on verse tout simplement l'eau chaude par dessus, on remue et on se régale :11:
on peux aussi varier les versions à l'infini: mettre du riz déjà cuit, des lentilles etc...
à bientot :flower:
sarah
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léa
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léa


Féminin Nombre de messages : 4042
Age : 59
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Date d'inscription : 14/08/2008

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MessageSujet: Soupe miso express   soupe miso express Icon_minitimeDim 21 Juin 2009, 11:33 am

Edit sujet fusionné

Simple et sympa ; j'aime les algues et vu que je tente la réintroduction du soja par le biais du soja fermenté (et la crème en petite quantité pour remplacer la crème avec caséine) puisque cette version pose moins de problèmes d'intolérance, sûre que je vais l'adopter pour le soir c léger.

Merci Sarah pour ta réponse rapide :zouzou:


Dernière édition par léa le Lun 02 Nov 2009, 4:41 pm, édité 1 fois
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MessageSujet: Re: soupe miso express   soupe miso express Icon_minitimeDim 21 Juin 2009, 11:53 am

de rien léa, c'est toujours sympas come recette,et puis c'est sain surtout :top:
tu peux y rajoute des champignons noirs à réhydratés dans ton bouillon, ou des champignons que tu avais déjà cuits avant.... Wink
on peut varier cette base de bouillon sain à l'infini( ou presque)
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sarah
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MessageSujet: Re: soupe miso express   soupe miso express Icon_minitime

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