| Recette de pâte à pizza sans gluten ? | |
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Auteur | Message |
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Claire
Nombre de messages : 1528 Localisation : France Date d'inscription : 11/06/2008
| Sujet: Recette de pâte à pizza sans gluten ? Mer 25 Juin 2008, 11:55 am | |
| J'ai encore besoin de vos conseils et de vos idées Quelqu'un aurait-il une recette de pâte à pizza ? (sans gluten je sais pas si c'est possible) Merci d'avance la biofamily ! | |
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lumi
Nombre de messages : 293 Age : 40 Localisation : 66 Date d'inscription : 05/09/2007
| Sujet: Re: Recette de pâte à pizza sans gluten ? Mer 25 Juin 2008, 12:47 pm | |
| normalement c'est la meme pate que celle pour faire le pain, enfin moi c'est comme ça que je la fais (mais avec du blé ) si tu fais déjà du pain sans gluten essaie avec cette pâte. | |
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jeannette
Nombre de messages : 863 Localisation : * Date d'inscription : 01/07/2006
| Sujet: Re: Recette de pâte à pizza sans gluten ? Mer 25 Juin 2008, 12:48 pm | |
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Claire
Nombre de messages : 1528 Localisation : France Date d'inscription : 11/06/2008
| Sujet: Re: Recette de pâte à pizza sans gluten ? Mer 25 Juin 2008, 1:10 pm | |
| Ah oui jeanette effectivement elle va cette recette pour une pizza maison, c'est tres bien Je vais voir si je trouve des recettes de pate a pain sans gluten. Merci les filles | |
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violette
Nombre de messages : 7188 Localisation : Tout près de vous Date d'inscription : 22/10/2005
| Sujet: Re: Recette de pâte à pizza sans gluten ? Jeu 26 Juin 2008, 10:28 am | |
| Effectivement difficile de trouver des recettes de pâte à pizza sans gluten car il manque la "colle du gluten"... Depuis que j'ai mon ami Thermomix, je la réussis bien :top: mais avant le résultat n'était pas terrible !!! Si tu veux la recette à la main, je veux bien te la recopier, mais j'ai bien peur que ça ne te donne pas envie d'en refaire...ça fait pas des pizzas super super | |
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Claire
Nombre de messages : 1528 Localisation : France Date d'inscription : 11/06/2008
| Sujet: Re: Recette de pâte à pizza sans gluten ? Jeu 26 Juin 2008, 11:35 am | |
| Ecoute si tu as une bonne recette de pâte brisée je suis preneuse aussi. C'est pour de la pizza maison, personne fera la différence, tant que c'est bon au goût mon chéri apprécie | |
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violette
Nombre de messages : 7188 Localisation : Tout près de vous Date d'inscription : 22/10/2005
| Sujet: Re: Recette de pâte à pizza sans gluten ? Jeu 26 Juin 2008, 11:41 am | |
| Je reviens cet après midi te poster la recette, là je pars faire à manger à mes parents... Les muffins sont dans le four si tu veux la recette, dis le A tout à l'heure Là, c'est mon pain de ce matin (et derrière y'a mon "outil magique"), je fais la pâte à pizza sur la même base :top: | |
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Invité Invité
| Sujet: Re: Recette de pâte à pizza sans gluten ? Jeu 26 Juin 2008, 12:14 pm | |
| violette :top: ca me donne faim ta photo? :daccord: la pizza c'est de saison! dis moi si tu as du nouveau pour le thermomix? j'attend ton coups de fil car j'ai trouvée quelqu'un en France qui peut m'aider à l'acquérir :houhou4: sarah :jh1: |
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Claire
Nombre de messages : 1528 Localisation : France Date d'inscription : 11/06/2008
| Sujet: Re: Recette de pâte à pizza sans gluten ? Jeu 26 Juin 2008, 1:16 pm | |
| J'suis toujours preneuse de recette Violette :daccord: Hum et ton pain a vraiment l'air bon. C'est vrai que ta machine me tente de plus en plus. Tu ferais une bonne commerciale Bonne journée à toutes :78: | |
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jeannette
Nombre de messages : 863 Localisation : * Date d'inscription : 01/07/2006
| Sujet: Re: Recette de pâte à pizza sans gluten ? Jeu 26 Juin 2008, 2:49 pm | |
| magnifique ce pain Violette!!! :féeencr: | |
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Invité Invité
| Sujet: Re: Recette de pâte à pizza sans gluten ? Lun 30 Juin 2008, 12:33 pm | |
| je pensais aussi à la farine de quinoa( elle est bien sans gluten!) mais comme son gout est assez prononcé, ne faudrait il pas la coupez avec une autre farine( genre riz) cette farine est très digeste aussi :daccord: si quelqu'un a une idée de ce que ca pourrait donner en proportion pour une pate à pizza... SUIS PRENEUSE sarah :jh1: |
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