pain au chou fleur et brocolis

Sujet: pain au chou fleur et brocolis Ven 10 Avr 2009, 11:22 am

violette a écrit:: Le pain au chou fleur et brocolis c'est tout simple.

- Un bouquet de choux fleur, un bouquet de brocolis
- 4 oeufs
- 10 c à s de flocons de riz ou de quinoa
- 1 petite boite de sauce tomate
- 1 gousse d'ail
- Sel, poivre et épice si envie sur le moment...

Faire cuire les choux à la vapeur.
Dans un saladier, battre les oeufs, ajouter les flocons de riz, la boite de sauce tomate ou bien sauce tomate maison si possibilité, l'ail pilé, le sel, le poivre et l'épice si envie il y a...
Ecraser les choux dans ce mélange.
Huiler un moule à cake et y verser la préparation.
Faire cuire à four moyen pendant une demi heure. Vérifier la cuisson du pain avant d'arrêter le four.

C'est vraiment pas compliqué et très vite fait

Moi aussi je suis fan de choux, et en plus c'est un super aliment qui a de nombreuses vertus pour notre santé si précieuse

Nombre de messages : 172 Date d'inscription : 23/11/2007

Je note cette recette merci Very Happy