flan de millet

1/2 l de lait de soja
50 g de millet
1 cc d'agar agar
2 cs de sirop d'agave
raisins secs

- Mixer le millet qq secondes pour obtenir une semoule (mais pas trop fine)
- Faire chauffer le lait et ajouter le millet, cuire 10 à 15 min à feu doux en remuant souvent.
- Ajouter les raisins secs.
- Délayer l'agar agar dans un peu de liquide froid et l'ajouter au mélange chaud.
- Cuire encore qq minutes sans cesser de remuer.
- Ajouter le sirop d'agave au dernier moment.
- Mettre dans des ramequins et laisser prendre au froid.

recette un peu inventée mais qui plait bien chez nous !!

Mmmmmh je vais testé ça (j'adore le millet *-*)

Les recettes de nos papattes ce sont les meilleures hihi Merci beaucoup en tout cas