Le germe de blé

Présente sous forme de paillettes ou de flocons, le germe de blé est issu de l'embryon du grain, donc de la partie la plus nutritive de la plante. On l'ajoute généralemet à une salade ou à une soupe.
Le germe de blé contient des sels minéraux (phosphore, potassium, fer...) et des vitamines B et E.

Bonjour,

le dr Adamo recommande aux personnes du groupe sanguin O d'éviter toute forme de céréales mais le pain de germe blé est OK pour eux.

Mais quelqu'un a t'il déjà vu quelque part du pain de germe blé?? Dans mon magasin bio ils n'en font pas (par contre leur pain de seigle est un vrai délice!) ni les boulangeries du coin..

Je me demande si ça existe quelque part? merci