Quel robot multifonctions ?

Coucou tout le monde,

J'aimerai m'acheter un robot multifonction histoire d'avoir un coup de pouce en cuisine. Je m'interesse bien à ceux qui pétrissent, coupent les légumes etc.
Le thermomix de Violette est vraiment au top pcq en plus du reste il cuit, mais il n'est pas dans mon budget. Je cherche quelque chose dans ce genre : ROBOT, est-ce que quelqu'un connait ?

J'attends vos avis

Ben chez mes parents nous avons le thermomix ^^ et c'est vrai que ça change la vie, même si perso je l'utilise surtout pour le varoma (je suis une siphonnée du bocal qui préfère 15000 fois tout faire à la main ^^ :rendeer: mais j'assume )

Sinon j'avoue ne pas trop savoir... la nouvelle collection des Kenwood a l'air géniale mais c'est pas donné non plus '^^

Sinon pour les vorwerk ya toujours e-bay ^^

J'aime pas ebay trop de gens qui comprennent pas grand chose avec des problemes qui en découlent (plusieurs mauvaises expérience de zhome de moi).

C'est vrai que le thermomix est bien, mais comme dit, trop cher pour moi et que 2 ans de garantie

Les kenwood sont chers aussi, enfin, tout dépend lesquels, mais le sav n'est pas réputé. Enfin enfin, plein d'interrogations

En fait, j'aimerai gagner du temps sur le découpage des légumes (j'aime pas découper les légumes lol) et pourquoi pas de l'aide pour faire des pates dures ou je me bousille les poignés quand je pétrie. Je vais continuer à chercher.

Merci de ton aide Tali :cop;,:

Pour le découpage des légumes j'ai investit dans une mandoline
CE n'est pas vraiment un robot lol mais franchement c'est ultra pratique, rapide et facile à nettoyer et ranger

http://www.prixmoinscher.com/ustensiles_cuisine/products__keyword--mandoline+cuisine__lp--24__rf--gfx__sfsk--3.html
Tiens regardes

Ah oui effectivement, c'est pas mal et c'est beaucoup moins cher ton idée

Mais kikiva me pétrir mes pates lol

Faut que je fouille encore

:78:

Bon j'fais mon boulet

J'ai l'habitude de couper les légumes en dés plus ou moins gros pour cuisiner, je trouve ca pratique. Quand on regarde les mandolines, la plupart rape ou émince voire coupe en julienne, donc en fait, jamais des dés, mais en lamelles. C'est pratique de cuisiner avec des légumes coupés comme ca ? j'ai jamais essayé

Il y a une autre combine pas chère pour couper les légumes en petits cubes; j'utilise un appareil prévu initialement pour couper les frites.
Je coupe mes légumes en bâtons à la main, et je les pose sur la grille de l'appareil (normalement on pose là la patate entière) et je fais la manoeuvre requise . On se retrouve avec plein de petits cubes.
C'est très pratique et pas cher; il faut juste faire attention de couper des bâtonnets pas trop épais si on n'a pas trop de force dans les mains !

Personnellement quand je cuisine en cocotte je coupe en cubes, en dès ou en rondelles selon les légumes (carottes, poireaux...).

La découpe à la mandoline version lamelles ou rondelles c'est génial pour tout ce qui est gratin. Coupés de façon super régulière et uniforme la cuisson est top
En plus tu peux en faire des sortes de lasagnes, ou encore des chips

Oui, je vois mieux avec vos explications. Pour les rondelles mon robot (mon vieux robot miniature lol) le fait et c'est vrai que pour le four c'est top.

Pas mal ton idée Magda pour la découpe, c'est ingénieux :top:

Je vais encore potasser, j'suis pas pressée et je vous dirai ce que je trouve

Bonjour Claire, j'ai investi il y a 2 ans dans un Magimix 5200 XL et j'en suis super contente. C'est vrai qu'il n'est pas donné mais il est fabriqué en France et le moteur est garanti 10 ans. Ca vaut peut-être le coup de mettre des sous de côté ... Va sur leur site, il est assez bien fait. Après, c'est sûr que c'est une question de budget.
Bonne recherche,


Babeth

Bon il est pas donné, mais le prix ne me choque pas. En plus moteur garanti 10 ans ca c'est super :top:

Je vais aller regarder ce que cette petite bête sait faire :daccord:

Merci Babeth

Bon alors j'ai fait mon choix, j'ai craqué pour le Magimix 4200XL, c'est le petit frere de celui de Babeth, c'est mon cadeau de noël

La contenance de celui là me suffit (il y a 3 bols). C'est vrai qu'il est bien et dans cette gamme de prix, c'est un des seul à tout faire (il coupe, rape, pétrit etc).

Ce qui m'a scotchée c'est la puissance, comparée à mon ancien mini robot : pour raper des carottes, on les pose dans la goulotte, on appuie et ça descend tout seul, avant j'étais limite de tout mon poids sur le robot pour que ça rape
Il coupe aussi en frite : c'est bien pratique pour les frites au four :manger:

Maintenant il faut que je teste la préparation des pâtes (brisée, à pain, à brioche etc).

Et pour info, je ne l'ai pas payé plus cher dans un mini magasin du village d'à côté de chez moi que sur le net.

C'est garanti 1 an pièces et main d'oeuvre, les pièces sont garanties seules 2 ans de plus (donc en tout garantie 3 ans pièces) et 12 ans moteur.

Merci pour vos conseils ! Si ça intéresse quelqu'un, je vous raconterai au fur et à mesure mes aventures avec le robot :langue:

Volontier !! hihi

Ben c'est super que tu aies trouvé ton p'tit bonheur :p

Claire, râpe-t-il finement les carottes

Sur internet, je ne trouve pas tout ce que fait ce robot Fonctionne t il vraiment comme une machine à pain et fait-il les jus de légumes, fruits... J'ai hâte de voir tout ce que tu vas faire avec :féeencr:

Oui tu peux faire du tout fin :daccord:

Il y a deux disques pour râper :

- un pour faire du 2mm (là c'est tout fin)
- un pour faire du 4mm la c'est plus "traditionnel" comme coupe

Pareil pour les disques qui font des rondelles (je crois qu'ils appellent ça disques à émincer), il y en a 2.

:78:

Un bon point déjà :top: j'ai complété mes questions au-dessus

coucou Claire as tu dejà essayé un jus de fruits?

Bon voilà le lien vers le fabricant pour voir à quoi ca ressemble, il y a quelques explications, mais pas tout c'est vrai par ici

Alors d'origine, le mien n'a pas de centrifugeuse ou de presse agrume, donc pas d'essai de jus, mais ca peut se rajouter.
Voilà ce qu'on peut rajouter Accessoires

Il a un pétrin pour faire du pain et différentes pâtes. Ca ne fonctionne pas comme les crochets de certains appareils (comme les Kenwood par exemple) : le mouvement n'est pas le même, apparemment c'est ultra rapide. Je n'ai pas encore testé, je vais m'y mettre quand j'aurai les ingrédients qu'il faut. La vendeuse m'a dit que pour celles qui font beaucoup de pâtisserie, ce n'est pas le meilleur, il vaut mieux opter pour Kenwood, Krups ou autre. L'avantage du magimix c'est qu'il est multifonction et moins cher. Les autres coûtent plus cher au départ et les instruments à rajouter ne sont pas donnés, donc j'étais hors budget.

En plus, en ce moment (période de Noël) pour l'achat d'un robot, le bol pétrin est offert (on pétrit dedans et on met direct au four), je vais voir comment il est et en quelle matière c'est, je vous dirai quand je l'aurai reçu.

Je ne peux pas dire qu'il est parfait, je pense qu'aucune machine ne l'est en fait mais pour le moment j'en suis contente. Il faut ce que je lui demande et s'il arrive à me faire la pâte brisée, je serai comblée :daccord:

Je vous ferai des résumés et si j'y pense des photos de mes aventures

j'hésite aussi à me faire offrir un robot pour noel
j'ai vu celui là
est ce que quelqu'un ici a un robot philips ou en a deja entendu parler en bien?

Il a l'air bien effectivement et plus dans mes prix ; il fait pétrin, éminceur, centrifugeuse... j'espère que quelqu'un va pouvoir répondre à ta question Lumi ...

Je regarderai si je trouve des détails dessus. Pour pétrir, il faut faire attention à la puissance du moteur, il faut qu'il y ait de la pèche sinon ca marche pas bien (quelque chose comme minimum 800W).

Je jette un coup d'oeil sur ce que je trouve sur le robot que tu as vu :daccord:

celui là fait 1000w donc c'est bien?
désolé mais pour moi des "w" ça ne veut rien dire...

Ce sont des watts les "w"

Oui 1000w c'est super :top:

Bon alors premier test de pâte : la pâte à brioche.

Résultat très bien, très gonflé et très léger (zhome aurait voulu qqch de plus lourd lol). La brioche a un peu trop chauffée à mon goût à la cuisson, mais c'était bon. C'est super pratique pour le petit dèj (je l'ai faite dans un moule à cake). Je voulais faire une photo, mais elle est déjà quasi finie

Prochain test : la pâte brisée... j'ai peur

:78:

Claire a écrit:

Bon alors premier test de pâte : la pâte à brioche.

Prochain test : la pâte brisée... j'ai peur

Pour la brioche, je fais la pâte ds la MAP, je laisse bien lever, puis je fais des boules que je dispose en quinconce ds un moule à cake, et je cuis au four...

Pour la pâte brisée... c'est si vite fait à la main ou en Tupp...