cerise
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 |  Sujet: Poires fondues à l’eau de rose  Ven 10 Avr 2009, 10:46 am | |
| - violette a écrit:
POIRES FONDUES A l’EAU DE ROSE
- Compter deux belles poires par personne
- Du sirop d’agave
- Du distillat d’eau de rose (ou autre distillat à votre convenance ou bien de la vanille)
Eplucher et évider les poires, les couper en morceaux grossiers.
Dans une casserole, mettre les morceaux de poires et 1 c à s d’eau par poire. Chauffer doucement, rajouter du sirop d’agave à votre convenance et l’eau de rose ou autre parfum.
Ne pas laisser les poires compoter… Se mange tiède, avec un peu de pralin si vous en avez dans les placards.
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