Comment préparez-vous le riz complet?

Depuis trés longtemps, je mange du riz complet.

Nature avec un peu d'huile d'olive et aussi en accompagnement de légumes vapeur.

Et vous, comment le cuisinez-vous, des recettes à me proposer?

Bonne journée

kikou clochette
moi j'ai pas vraiment de recettes pour le riz, je le mangez nature avec un peu d'huile d'olive et en accompagnement de légumes, ou alors avec une sauce tomate toute prète
c'est vraiment très bon le riz avec de la ratatouille( c'est pas la saison pour la cuisiner soit mm) mais tu en trouves de la toute prète en pot et c'est très bon aussi :daccord:
à bientot :78:
sarah :jh1:

Je mange beaucoup de légumes, mais la ratatouille, ça ne passe pas!
Sinon, je continue à manger du riz complet comme dab, j'aime trop sa consistance et son goût.
Bisous Sarah et bonne soirée

Dis-moi, comment va ta fille ?

Bonjour,

moi j'aime bien le riz pilaf aussi, ça change.

Faire revenir des oignons dans un peu d'huile d'olive, rajouter le riz. Attendre qu'il devienne translucide pour rajouter l'eau. Et finir de le faire cuire normalement.

Bonne journée!

Oui, mais le riz complet est trés long à cuire, tu utilises quel riz?

merci clochette pour de demander des nouvelles de ma petite fille adorée :cop;,: elle va merveilleusement bien :78:
sinon pour la cuisson du riz complet, tu as raison ca met pas mal de temps aussi moi je fais trmper mon riz dans de l'eau le soir et je le cuit le lendemain, on est ben d'accord que ca met moins de temps à cuire :daccord:
je vais poster une recette pour végé avec du riz
sarah :jh1:

moi pour le riz basmati demi complet, je le met à tremper une heure ensuite dans une casserole avec de l'eau et des que ça bout j'éteint le feu et je le laisse le couvercle pendant environ 20 minutes je crois. Il ne faut pas remuer ni rien. Mais je sais pas si ça marche avec le riz complet. J'ai vu dans un livre de recettes indiennes, ils le font avec du riz blanc mais ça marche très bien avec le demi complet donc peut être aussi avec le complet ...

j'ai entendu parlé de la méthode indienne que tu as décrit lumi, mais pas encore testée
sarah :jh1: