crème mûres au tofu soyeux

pour 150 g de mûres minimum, 400 g de tofu soyeux, 50 g de sucre (selon le degré de mûrissement des fruits)une cuillère à soupe de cacao, une pincée de cardamome en poudre, une pincée de graines de sésame et quelques amandes entières pour la déco.
mettre tous les ingrédients (sauf les amandes) dans le blender et mixer pendant environ 2 mn. mettre en ramequins et décorer ... 24 h de réfrigérateur avant de déguster.

Hum ça a l'air bien bon tes petits desserts, et ultra simple :top:

oui mais je m'inspire grandement des recettes de Valérie Cupillard ...
vivement demain que je puisse vous dire si c'est réussi ou non !!!

Miam
Moi je n'en doute pas Cristal

ça doit être super bon! :top:
faut que je m'achète un mixer par contre
et pour finir avec le commentaire qui sert à rien, la couleur me laisse quand même perplexe

Bah non Mad, il est cool ton commentaire :p
La couleur je la trouve jolie justement. Hier j'ai mangé quelques mûres qui restent sur les arbustes que ma môman a planté (les oiseaux sont trop rapides... lol) j'en avais plein les mains et ça me rappelle un peu ça (c'est d'ailleurs galère à partir x) vive les dents violettes et le sourire de tombeuse après xD)

Alors Cristal? comment c'était? la Cardamome doit bien se marier avec la mûre, non? Le seul test que j'avais fait c'était de les associer avec du piment d'Espelette, c'était pas mal.

réponse cet après midi !!! ce sera le dessert de midi ...