Tarte Tatin

1 c à café de margarine végétale
2 c à s de sucre de canne complet
4 grosses pommes coupées en tranches
40 g de farine de riz
20 g d’arrow root ou de fécule de pomme de terre
1 yaourt nature de soja (pour Alicia, je n'ai pas essayé mais peut être il serait bon d'essayer avec les yaourts au lait de riz, au rayon frais ou alors en longue conservation de la marque Almond, mais il n'en existe pas nature, alors essayer avec celui à la vanille... Si j'ai le temps, j'essaierai et je dirai le résultat )
1 œuf
1 c à c de levure
1 c à café d’huile de noisette ou olive
1 pincée de cannelle

Faire fondre la margarine dans un plat à tarte, ajouter les ¾ du sucre et laisser fondre, ajouter une cuillerée à soupe d’eau et disposer les tranches de pomme en rond dans le plat. Laisser caraméliser à feu vif environ 3 minutes, et retirer du feu.

Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre restant, la levure, la cannelle. Ajouter le yaourt, l’œuf et l’huile. Mélanger et verser la pâte sur les pommes. Mettre à four chaud (th 7) et laisser cuire 10 minutes.
Retourner la tarte délicatement sur le plat de service, déguster tiède.

Ca m'a l'air drôlement facile, avec toutes tes recettes vais finir par devenir une pro de la cuisine!

Oui vous voyez, l'avantage de la cuisine bio et saine, c'est que c'est facile, rapide, et délicieux !!! On a tout à y gagner

Oui Maya, je sens que Chéri va finir par t'épouser

Merci pour Alicia, encore un dessert à tester !
Mais ce ne sera pas pour aujourd'hui, pour le gouter j'ai décidé de faire les nems choco banane de Miss Stitch

Miam, miam, je peux venir ????

avec plaisir Violette,

j'en mets 10 de côté pour la gourmande que tu es

Euhhhh disons que 10 à cet heure ci de l' après midi, je ne sais pas si ça va passer :féeencr: j'aurai pas du manger à midi quoi :manger:

quelle bonne idée cette tarte ,aller je me laisse tenté tanpis pour les kilos.