Gratin d'oeufs durs
- 6 oeufs
- 1 bocal de sauce tomate
- du gomasio fraichement fait si possible
- herbes de Provence
- Sel aux herbes et poivre
Cuire les oeufs pour les durcir. Les couper en 2.
Dans un plat allant au four, mettre les demi oeufs, les napper de sauce tomate, saupoudrer d'herbes de Provence et de gomasio.
Saler, poivrer.
Laisser gratiner au four un quart d'heure environ.