Marché pour 4 personnes
Mesclun : 1 sachet
Persil plat
Cerfeuil
Huile d'olive : 2 cuil à soupe
Citron : 1 jus
Sel, poivre
Rincez, séchez le mesclun, du persil plat et du cerfeuil. Détachez les pluches de persil et de cerfeuil et mélangez-les, entières, avec le mesclun.
Assaisonnez avec un peu d'huile d'olive, un jus de citron, du sel et du poivre.
Cuisine AZ