riz aux noisettes et fines herbes...et amandes!

Moi j'aime beaucoups manger le riz et les idées pour le déguster sont infinie... en voici une parmis tant d'autres

Pour 4 personnes:

-300gr de riz long semi-complet de camargue
-1 paquet d'amandes bio
-1 paquet de noisettes bio
-du basilic,du thym, du romarin( frais ou séché) et au gout
-de l'huile d'olive(1cs.)
-sel de guérande( au gout)
-poivre ( au gout)


Faire cuire le riz pilaf.
Pendant ce temps, écrasez grossièrement les amandes et les noisettes à l'aide d'un mortier, et ajoutez le mélange d'herbes aromatiques.
Quand le riz est cuit, ajoutez les différents ingrédients et l'huile d'olive.
Mélangez intimement et servez sans plus attendre :11:
sarah :jh1:
ps: moi perso, je le mange froid l'été, c'est aussi très bon