confiture de clémentine

Bonjour,
je viens de me lancer dans la confiture de clémentine et de citron, c'est un peu amère mais c'est bon...
600g de clémentine 1/2 citron , 50 g de sucre
faire cuire les clémentines coupées en dès avec le citron et le sucre environ 1/2 heure, passer au presse purée.
remettre le jus et ce qui n'est pas mouliné ensemble . Remettre à cuire 1/2 heure après ébulition.
C'était un essie si vous avez une autre recette je suis preneuse
en tous cas c'est bon

Je viens de lancer la cuisson des clémentines ...
Affaire à suivre ...
Je te donne des nouvelles dès qu'elle est prête :good:;:

Michelle je peux enfin confirmer : délicieuse cette confiture (mon mari était épaté il était persuadé que je l'avais achetée ! ;-)