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 Dangers du lait et des produits laitiers ( sujets fusionnés)

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violette

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MessageSujet: Re: Dangers du lait et des produits laitiers ( sujets fusionnés)   Dangers du lait et des produits laitiers ( sujets fusionnés) - Page 2 Icon_minitimeJeu 10 Nov 2005, 11:29 pm

Oui c'est vrai ça Juliette, en voilà un bon argument !
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MessageSujet: Re: Dangers du lait et des produits laitiers ( sujets fusionnés)   Dangers du lait et des produits laitiers ( sujets fusionnés) - Page 2 Icon_minitimeVen 18 Nov 2005, 7:59 pm

Ben ça fait vraiment peur ça..... Il est vrai que ma fille lorsque je l'ai seuvré, j'ai dû lui donner du lait de soja (mais je raconte pas l'odeur lorsqu'elle faisait des rots).... Mais pensant que tout était rentré dans l'ordre je suis repassé au lait "ordinaire", je vais donc passer petit à petit aux autres laits, c'est pas évident.... J'en ai vu un "soja à la vanille" ça va peut être mieux passer chez eux.... Laughing
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violette

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MessageSujet: Re: Dangers du lait et des produits laitiers ( sujets fusionnés)   Dangers du lait et des produits laitiers ( sujets fusionnés) - Page 2 Icon_minitimeVen 18 Nov 2005, 9:14 pm

Tu sais Fleur, moi je n'aime pas le lait de soja non plus même parfumé à la vanille ou au chocolat et j'aime le lait de riz et de noisette amande. Par contre, j'aime bien les crèmes au lait de soja ! on sent moins le goût.
As tu déjà cuisiné à la crème de soja pour remplacer la crème fraîche ?
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MessageSujet: Re: Dangers du lait et des produits laitiers ( sujets fusionnés)   Dangers du lait et des produits laitiers ( sujets fusionnés) - Page 2 Icon_minitimeVen 18 Nov 2005, 9:18 pm

Alors tu sais quoi, je vais te brosser un peu mon portrait : avant Avril 2005, j'était totalement "chimique" depuis cette date fatidique où j'ai vu un certain reportage sur France2, j'ai changé mon mode de vie.
J'ai déjà tout changé mes cosmétiques et mes produits d'entretien, et là je vais profiter de l'hiver et de mon envie de cuisiner pour me mettre au bio. J'ai déjà commencé par acheté des pates, du riz, de l'huile.... Mais pas encore en cuisine en temps que tel....

Je vais profiter de votre post "cuisine" pour m'aider dans ma démarche....
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violette

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MessageSujet: Re: Dangers du lait et des produits laitiers ( sujets fusionnés)   Dangers du lait et des produits laitiers ( sujets fusionnés) - Page 2 Icon_minitimeVen 18 Nov 2005, 9:26 pm

Alors, n'hésites pas à poster des questions : il est prévu de donner le détail de certains ingrédients bio que l'on n'a pas l'habitude d'utiliser comme le miso, le tamari, le tofu, bref tous les ingrédients que tu trouveras en magasin bio et que tu ne sauras pas utiliser, profites en pour poser tes questions ici et nous essaierons de te répondre au mieux et de t'aiguiller.
En tous cas, félicitations pour avoir prêté une oreille attentive à cette émission. Et il me tarde de pouvoir répondre à tes questions Dangers du lait et des produits laitiers ( sujets fusionnés) - Page 2 776574
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MessageSujet: Re: Dangers du lait et des produits laitiers ( sujets fusionnés)   Dangers du lait et des produits laitiers ( sujets fusionnés) - Page 2 Icon_minitimeMar 29 Nov 2005, 5:57 pm

coucou :cop;,:

Alors nous à la maison, c'est lait d'amandes de chataignes, de millet, d'avoine, d'orge, de riz, rarement de noisettes et et et de vaches et oui mon grand bonhomme a du mal avec les laits végétaux quoi qu'en ce moment il boit plus volontier celui d'avoine ou de riz Dangers du lait et des produits laitiers ( sujets fusionnés) - Page 2 228766

Depuis que j'ai gouté aux laits végétaux je ne peux plus boire de lait de vache Dangers du lait et des produits laitiers ( sujets fusionnés) - Page 2 141979

Mais en ce qui concerne la purée d'amandes, je ne sais jamais qu'elle proportion mettre ds l'eau? Dangers du lait et des produits laitiers ( sujets fusionnés) - Page 2 639919 Je fais du pif!
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MessageSujet: Re: Dangers du lait et des produits laitiers ( sujets fusionnés)   Dangers du lait et des produits laitiers ( sujets fusionnés) - Page 2 Icon_minitimeDim 04 Déc 2005, 11:34 am

30 novembre 2005

UN VRAI PROGRES : DU LAIT POUR LES AFRICAINS !

Faire boire du lait aux Africains : 7 millions d'années d'évolution n'y étaient pas parvenu. Mais Yoplait et les banquiers d'affaires ont décidé de corriger cette anomalie.

Il y a quand même des gens qui ont des idées formidables. Comme faire boire du lait aux Africains, qui ne le digèrent pas et n’en ont pas besoin. Il fallait y penser, c’est fait. Ce matin sur France Inter, un certain Lionel Zinsou a soulevé l’admiration des journalistes de la station en exposant son projet d’abreuver de laitages 60 millions d’Africains de l’ouest. Un projet, explique ce monsieur avec des accents lyriques, qui permettra de créer des emplois et d’apporter un revenu au producteur de lait noir. Mais bon, (z) un sou est un sou et Lionel Zinsou, banquier d’affaires de son état, admet que ce projet est quand même « un peu industriel, un peu marketing ». Si peu d’ailleurs qu’il est porté par le groupe laitier Yoplait.
Il faut dire que les laitiers sont confrontés dans les pays occidentaux à une érosion de plus en plus nette de leur marché. Les consommatrices sont de moins en moins nombreuses à croire à leurs arguments éculés, et en particulier celles qui ont lu Santé, mensonges et propagande, le livre que j’ai publié l’an dernier avec Isabelle Robard. Les laitages, soutiennent les Danone, Nestlé, Yoplait, rendraient les os solides, mais alors comment expliquer que les pays les plus gros consommateurs battent des records d’ostéoporose ? Commet expliquer que les études publiées sur le sujet ne font apparaître aucun bénéfice chez les consommateurs ? Les laitages, ajoutent les producteurs, font maigrir. Mais alors comment expliquer que les seules études ayant mis ce phénomène en évidence sont précisément celles qu’on financé les producteurs de lait ? Et puis il y a tout le reste, les soupçons de plus en plus lourds sur les risques de diabète de type 1 chez l’enfant, le risque de cancer de la prostate et des ovaires chez l’adulte, le risque de Parkinson chez l’homme, le risque de sclérose en plaques, les maladies cardiovasculaires liées aux acides gras saturés et aux acides gras trans du lait.
Ce sont toutes ces joyeusetés que l’industrie laitière va maintenant apporter aux Africains, un vrai nouveau marché juteux à conquérir. Peu importe à Yoplait si les Africains ne digèrent pas le lait, puisqu’ils n’expriment plus après l’enfance l’enzyme lactase qui permet de métaboliser le sucre du lait, le lactose. (1) Pour eux, le lait, les yaourts, les desserts lactés seront forcément tendance puisque ça vient d’Europe. Peu importe s’ils n’ont besoin ni de lait, ni de calcium laitier pour avoir des os solides. L’ostéoporose est inconnue dans les pays africains, avec pourtant des apports en calcium jusqu’à 4 fois moins élevés que dans les pays occidentaux. Avec l’arrivée prochaine des laitages, nul doute que cela va changer : je suis prêt à prendre les paris sur une montée prochaine des fractures du col du fémur (un nouveau marché s’ouvre du même coup pour les médicaments de l’os, les ostéodensitomètres, etc…)
Pour Lionel Zinsou, probablement gagné par l’enthousiasme de Yoplait « les produits laitiers, c’est la chose la plus universelle dans la consommation mondiale. » Sauf que les Africains jusqu’ici étaient épargnés. Les Asiatiques aussi. Plusieurs milliards d’estomacs à conquérir, cela donne le tournis dans les multinationales laitières.
Sur France Inter, ce matin, les journalistes ont trouvé cette initiative vraiment « intéressante. » Vraiment, en effet.

Thierry Souccar © novembre 2005
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MessageSujet: Re: Dangers du lait et des produits laitiers ( sujets fusionnés)   Dangers du lait et des produits laitiers ( sujets fusionnés) - Page 2 Icon_minitimeDim 04 Déc 2005, 6:58 pm

encore une fois : PFFFFFFFFFFFFFFFFF! :evil:
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MessageSujet: Re: Dangers du lait et des produits laitiers ( sujets fusionnés)   Dangers du lait et des produits laitiers ( sujets fusionnés) - Page 2 Icon_minitimeDim 04 Déc 2005, 7:12 pm

Quand tout le monde le saura, les choses avanceront peut être, mais c'est bien de le savoir je trouve ! geek
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MessageSujet: Dangers du lait et des produits laitiers ( sujets fusionnés)   Dangers du lait et des produits laitiers ( sujets fusionnés) - Page 2 Icon_minitimeJeu 08 Déc 2005, 2:30 pm

édit modération : sujets fusionnés


Le lait, un poison ?

On ne peut aborder ce sujet sans parler d’Albert Cohen, surnommé au U.S.A « l’homme anti lait ». Son site internet : www.notmilk.com. Il a écrit l’un des livres les plus fascinants et les plus documentés sur ce sujet.
Son livre « MILK, The deally poison (le lait, poison mortel) a fait grand bruit aux U.S.A. Il n’est pas encore traduit en français.

Dans sa dédicace, il s’adresse à « toutes les personnes dans le monde qui souffrent de toutes sortes de troubles de santé sans être conscients de l’origine alimentaire de leurs maux. Puissent-elles découvrir que la fontaine de jeunesse, pour elles, leurs enfants et les générations futures, pourrait bien venir de simplement éliminer le lait de leur vie ! »

Ecrit pas un biologiste, ce livre montre comment les autorités sanitaires ont été perverties par les grandes multinationales qui, dans leur recherche de profit sans cesse croissant, ont mené notre société au bord du suicide nutritionnel.

Le lait, au fil des ans, malgré sa blancheur, est devenu pour les cellules de notre corps l’équivalent des marées noires qui se sont déversées des bateaux pétroliers échoués sur les côtes !

Au départ, le lait est déjà un aliment totalement inadapté à l’homme. Il élève le cholestérol sanguin et les graisses du sang parce qu’il contient du cholestérol et des graisses polyinsaturés.

Si vous consommez autant de produits laitiers qu’un américain moyen, vous absorberez une quantité de cholestérol équivalente à celle de 53 tranches de lard quotidiennes. Si vous avez 54 ans, vous avez suivi ce régime pendant 52 ans, ce qui correspond à 19 345 tranches de lard par an, soit en tout plus d’un million de tranches de lard !
Réalisez vous que dans un seul ice cream se trouve autant de cholestérol que dans six tranches de lard ?

N’est-il pas extraordinaire qu’un corps humain puisse résister à une telle avalanche de graisses ?

Le lait est trop riche en protéines, qui pour être éliminées par le corps, obligent celui-ci à mobiliser son calcium.
Du coup, les produits laitiers que les personnes âgées absorbent sont l’une des causes principales de l’ostéoporose ! La pasteurisation et l’upérisation en font un produit dénaturé et biocidique. Le lait contient 300 fois plus de caséine que le lait maternel. Cette caséine est une colle puissante qui encrasse l’organisme de façon dramatique.

La multinationale Monsanto a produit une hormone de croissance destinée à augmenter la production de lait.
Grâce à ses bénéfices colossaux, elle a pu soudoyer les autorités sanitaires et politiques pour qu’elles laissent mettre sur le marché ce produit sans avoir évalué sa toxicité.

Les éleveurs auxquels on a imposé cette hormone se sont retrouvés avec des vaches qui produisaient presque 50 litres de lait par jour (auparavant, elles en donnaient moins de 10 litres) mais faisaient des infections nombreuses et ils ont dû utiliser des antibiotiques en quantité.

Les taux d’antibiotiques dans le lait sont 100 fois plus élevés qu’il y a quelques années et les autorités sanitaires se sont contentées d’élever les normes limites autorisées.

Aux U.S.A, sur les vingt trois mille tonnes d’antibiotiques fabriqués chaque année, près de la moitié est utilisée pour le bétail !

Cette administration de doses sub thérapeutiques d’antibiotiques au bétail crée de plus en plus de souches de bactéries résistantes aux antibiotiques, ce qui pose un problème de santé publique de plus en plus grave.

Quand vous buvez du lait ou mangez un yaourt, vous ne vous doutez pas que vous êtes en train d’absorber des antibiotiques qui vont détruire votre flore intestinale et affaiblir votre système immunitaire. De plus, si vous êtes allergique à un antibiotique comme la pénicilline, vous risquez de tomber malade sans comprendre que vous en avez absorbé à votre insu.

Il est hallucinant de constater qu’aux U.S.A 80% des vaches souffrent de leucémie.

Le lait de ces vaches est il sans danger pour l’homme ?

Quand les études scientifiques ont montré que cette hormone de croissance stimulait, chez l’homme, le développement de cancers, l’association des médecins américains, l’O.M.S et les autorités sanitaires ont préféré fermer les yeux car les intérêts économiques passent avant la santé des populations.
Depuis 1994, année où l’hormone de croissance obtenue par génie génétique fut autorisée pour stimuler la production des vaches laitières, une véritable épidémie de cancers lymphatiques a frappé les U.S.A
Ce type de cancer, rare jusqu’alors, tue plus que les cancers du sein, de la prostate, du pancréas et des organes génitaux réunis.
Les citoyens américains sont devenus, sans le savoir, des cobayes qui absorbent de l’hormone de croissance à travers les produits laitiers dont ils consomment 90 milliards de kilos chaque année.

Pourtant l’Europe a résisté et, malgré la pression des multinationales américaines (notamment le dossier fourni par Monsanto qui ne comptait pas moins de 23 000 pages) la commission du Marché Commun qui a étudié la question a refusé l’utilisation de l’hormone de croissance car elle estimait que les preuves de son innocuité n’étaient pas suffisantes.

Avec la passion d’un détective, Cohen, « l’homme anti lait », a mis en évidence, de façon irréfutable parce que prouvée par des documents officiels, la façon dont le public américain a été trompé. Au lieu de faire connaître les facteurs nutritionnels qui créent ou favorisent le cancer, on a continué à détruire les tumeurs avec la chirurgie et la chimiothérapie.

C’est plus rentable, n’est ce pas ?

Alors qu’aux U.S.A, du temps de nos parents, explique Cohen, une femme sur vingt était atteinte de cancer du sein, aujourd’hui une femme sur trois est touchée !

Quand on pense aux milliers d’enfants souffrant de leucémie et traités par des chimiothérapies toxiques, on a le cœur brisé devant tant d’inconscience.

Le célèbre Docteur Spock, le pédiatre le plus connu des U.S.A a écrit sur le dos de couverture du livre de Cohen : « le lait de vache a été vendu par le passé comme un aliment parfait. Nous voyons maintenant que ce n’est pas du tout un aliment parfait et le gouvernement ne devrait pas soutenir ceux qui veulent encore le faire croire. »

On découvre ainsi que la civilisation moderne (et surtout les U.S.A, qui en sont le pays phare) est dirigée par des lobbies dangereux pour la santé publique, lobbies qui ont infiltré les administrations et trompé le public depuis des années par des publicités mensongères.

Ainsi, Nestlé, affirme dans sa publicité pour les produits pour bébés, que « provenant des cultures contrôlées en permanence par les spécialistes Nestlé, tous ces produits sont exempts de substances nocives. L’enfant reçoit ainsi, en tout sécurité, une alimentation dont la densité nutritionnelle correspond parfaitement à ses besoins ».
Stupéfiantes contre-vérités !

Pourtant certains des médecins et des scientifiques qui travaillent dans cette grande multinationale n’ignorent pas les informations que nous citons. Mais ils sont tenus de garder le silence pour ne pas perdre leur poste. Ainsi, sont perpétrés les mythes officiels qui correspondent aux impératifs du profit économique.

Il y a quelques années, un groupe d’écologistes avait montré que Nestlé était responsable de la mort de millions d’enfants en poussant les mères à renoncer au lait maternel pour donner à leurs enfants du lait en poudre.
Sous la pression du public scandalisé, la multinationale a légèrement tempéré son ardeur publicitaire sur ce point mais elle continue à tromper les consommateurs en leur faisant croire à l’innocuité de ses produits qui sont pleins de pesticides, d’additifs chimiques, de sucre raffiné, d’édulcorant de synthèse comme l’aspartame (malgré de nombreuses études prouvant son hypertoxicité, ce produit est encore autorisé) de vitamines artificielles et de produits laitiers hautement néfastes pour la santé !

Les multinationales de l’alimentation industrielle et de la chimie existent et prospèrent parce que nous achetons leurs produits.
Si nous ne voulons pas être sacrifiés sur l’autel de leur inconscience, il est temps de nous éveiller aux lois de l’alimentation végétale, variée et vivante, qui permet de vivre en pleine santé, plutôt que de souffrir sans cesse de constipation, d’allergies, de douleurs, de raideurs, de cancers, de diabète et de ces mille et un troubles qui montrent tout simplement que notre organisme est intoxiqué.

Des millions d’américains souffrent d’anémie.

La cause la plus fréquente de cette carence est un manque de fer. La consommation de lait entraîne souvent des saignements de la muqueuse intestinale, par un phénomène de réaction allergique aux protéines du lait, ce qui fait perdre beaucoup d’hémoglobine. Les principaux symptômes de l’anémie sont la faiblesse, la fatigue, la dépression et l’irritabilité.
On remarque cette anémie par perte de fer chez un tiers des enfants nourris au lait de vache, alors que ceux nourris au lait maternel n’en souffrent pas.

On a pu lire dans le « New England Journal of Medicine » de juillet 1992 « Des études ont suggéré que les protéines du lait pourraient jouer un rôle dans l’apparition du diabète chez l’homme. Les patients diabétiques insulino-dépendants produisent des anti-corps contre les protéines du lait qui participent au dysfonctionnement des îlots de Langerhans, dans le pancréas, qui fabriquent l’insuline. Il s’agit d’une réaction auto-immune.
Et dans le « Lancet » de décembre 1996 : « les protéines du lait ont une particularité : dans les pays industrialisés elles sont les première protéines étrangères qui pénètrent dans le tube digestif des enfants, puisque la plupart des laits qui remplacent le lait maternel sont fabriqués avec du lait de vache. Il est possible que ces protéines induisent une réponse immunitaire qui peut être à l’origine de nombreux troubles et maladies d’enfance ».

D’autres chercheurs ont écrit que « de nombreuses études montrent que le lien entre la consommation de lait et le diabète juvénile est indéniable."
…/…
Le véritable problème à la base du développement du diabète est l’énorme quantité de graisses contenue dans l’alimentation occidentale, à cause de la viande, des produits laitiers et des œufs.
Des expériences faites avec des étudiants en médecine ont montré qu’en une semaine à peine d’alimentation très riche en graisse 50% des étudiants étaient devenus diabétiques.
…/…
Les 80% des protéines du lait et du fromage sont constitués de caséine, qui est une puissante colle, celle qui fait notamment tenir les étiquettes sur les bouteilles de bière. Essayez d’arracher une des ces étiquettes et vous verrez la force de cette colle ! On utilise aussi la caséine pour coller les meubles !!!

Pensez à ce que cette colle peut provoquer dans votre organisme. Comme la caséine est une protéine étrangère, le corps crée des anticorps pour la neutraliser. Cette réaction antigène-anticorps fait sécréter de l’histamine et engendre une intense production de mucus, voire de pus. De nombreux chercheurs pensent que la caséine est la principale substance responsable des inflammations articulaires que l’on voit dans les arthrites rhumatoïdes. Cela expliquerait pourquoi la suppression de tout produit laitier permet la plupart du temps une guérison rapide de ces affections.
…/…
Il faut 5 kilos de lait pour faire un kilo de fromage, la concentration des hormones contenues dans le lait est importante. Or, chaque goutte de lait contient 59 hormones différentes, comme des oestrogènes, de la progestérone, de la prolactine…Pouvez vous imaginer les effets que ces hormones peuvent avoir sur la santé physique et mentale des populations ?

Le 40% des aliments consommés par les américains sont du lait, des produits laitiers sous forme d’ice cream, de yoghourts, de fromages et autres dérivés. Un kilo de fromage peut contenir vingt fois la quantité d’hormones qui se trouve dans un kilo de lait.

Robert Cohen s’est écrié : « le lait, c’est surtout de la colle, des hormones et du pus ! »
Il a même découvert que les végétariens qui consomment des produits laitiers, les juifs et les musulmans seront étonnés d’apprendre qu’aux U.S.A, il mangent du cochon sans le savoir !
En effet, la vitamine D2 qui était ajoutée au lait (et qui provenait d’un mélange d’algues et de bactéries exposé à la lumière ultraviolette) a été remplacée, parce qu’elle donnait un goût amer aux produits laitiers, par de la vitamine D3 qui est extraite de la peau ou du cerveau de porcs !

Le lactose des produits laitiers stimule l’absorption de calcium par l’intestin, et ce calcium va durcir la paroi des artères, où se déposent déjà le cholestérol et las acides gras saturés des aliments d’origine animale.
…/…
En plus de tous le problèmes décrits, le lait présente une vraie poubelle puisque la vache concentre tous les pesticides, herbicides et poisons qui sont contenus dans l’herbe ou les granulés qu’elle mange.

J'ai recopié pour vous ce texte dans

Viande et lait : des aliments dangereux pour votre santé – Dr Christian Tal Schaller
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Maya

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MessageSujet: Re: Dangers du lait et des produits laitiers ( sujets fusionnés)   Dangers du lait et des produits laitiers ( sujets fusionnés) - Page 2 Icon_minitimeJeu 08 Déc 2005, 5:27 pm

Moi je dis pauvres vaches! :sot:



Sinon c'est quoi la consommation laitière d'un américain moyen?
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violette

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MessageSujet: Re: Dangers du lait et des produits laitiers ( sujets fusionnés)   Dangers du lait et des produits laitiers ( sujets fusionnés) - Page 2 Icon_minitimeJeu 08 Déc 2005, 7:20 pm

Des tas de cochoncetés commes les glaces, les yaourts à boire, le fromage, tu vois bien comme ils sont presque tous très gras !!! :pig:
C'est bien connu, ils battent les records d'obésite, toute leur alimentation est basée sur des produits et sous produits animaux study
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MessageSujet: Re: Dangers du lait et des produits laitiers ( sujets fusionnés)   Dangers du lait et des produits laitiers ( sujets fusionnés) - Page 2 Icon_minitimeVen 23 Déc 2005, 7:53 pm

il y a quelques années je consommais du lait régulièrement avec mon café, je me retrouvais au lit avec un mal d'éstomac. J'en parle à ma mère et me dit, " que petite j'ai faillit laisser la vie suite à une intoxiquation au lait de vache".
En fait, mon corps ne veut plus de lait,et me le montre, je ne me demande même pas POURQUOI !!!! Dangers du lait et des produits laitiers ( sujets fusionnés) - Page 2 6449
mon mari et un de mes fils, ne consomme pas de lait également.
Et nous nous portons trés bien sans !!! Very Happy
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violette

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MessageSujet: Re: Dangers du lait et des produits laitiers ( sujets fusionnés)   Dangers du lait et des produits laitiers ( sujets fusionnés) - Page 2 Icon_minitimeVen 23 Déc 2005, 8:49 pm

Et tu tombes pas en décrépitude au moins confused

Parce que les gens sont persuadés que s'ils ne mangent pas de produits laitiers ils vont manquer de calcium alors que les produits laitiers sont la source de nos ennuis et en plus ça provoque une décalcification : c'est quand même terrible cette histoire là : Des acquis bien acquis indécrotables :cyclops:
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liline

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MessageSujet: Re: Dangers du lait et des produits laitiers ( sujets fusionnés)   Dangers du lait et des produits laitiers ( sujets fusionnés) - Page 2 Icon_minitimeVen 23 Déc 2005, 8:52 pm

je suis même en pleine forme, je puise du calcium dans d'autres aliments Very Happy

santa
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leky




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MessageSujet: Re: Dangers du lait et des produits laitiers ( sujets fusionnés)   Dangers du lait et des produits laitiers ( sujets fusionnés) - Page 2 Icon_minitimeVen 23 Déc 2005, 10:24 pm

question bête, mais où puissez vous le calcium alors,? Dangers du lait et des produits laitiers ( sujets fusionnés) - Page 2 556272
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violette

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MessageSujet: Re: Dangers du lait et des produits laitiers ( sujets fusionnés)   Dangers du lait et des produits laitiers ( sujets fusionnés) - Page 2 Icon_minitimeVen 23 Déc 2005, 11:33 pm

Ben si tu regardes bien dans le forum, y'a un post à ce sujet... Very Happy

Et je vais même rajouter qu'1,3 milliards de chinois ne consomment jamais de laitages ni de fromages et les habitants de ce continent comptent parmi les moins affectés par l'ostéoporose.

Voici un petit conseil du Dr Pourtalet : "Limiter les laitages dont le calcium se fixe en priorité sur les vaisseaux, les cartilages et les organes (cristallin, fibrome, sein). L'excès de calcium est le plus important facteur de vieillissement vasculaire, tissulaire (il favorise les rides), articulaire et cérébral..."

La farine de poisson contient 4000 mg/100 g
le sésame : 1300 mg/100g
les algues : 1000 mg/100g
Fromage à pâte ferme : 750 mg/100g
Sardines : 300 mg/100g
amandes : 254 mg/100g
crevettes : 200 mg/100g
Caviar : 137 mg/100g
Lait entier : 137 mg/100g : Rolling Eyes cherchez l'erreur
Fromage à pâte molle : 130 mg/100g hihihihi moins que les amandes
Haricots secs : 122 mg/100g
Fruits secs : 120 mg/100g
Carottes : 30 mg/100g
Céréales (en moyenne) : 30 mg/100g
Laitue : 26 mg/100g
Pommes de terre : 14 mg/100g

Et je parle là de calcium assimilable !!! jocolor
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MessageSujet: Re: Dangers du lait et des produits laitiers ( sujets fusionnés)   Dangers du lait et des produits laitiers ( sujets fusionnés) - Page 2 Icon_minitimeSam 24 Déc 2005, 11:50 am

bonjour les loupinettes,

coucou leky, Very Happy
en deux mots Very Happy voilà où je puises mon calcium:
EAU minérale avec bicarbonate de calcium et sulfate de calcium, l'eau est parfois plus forte en calcium que le lait.
Légumes: chou, blettes, brocolis, pois chiches, poireaux. Si tu n'as pas le temps de les cuisiner, avec un peu d'huile d'olive c'est tres bon!!!!!!!!
ahhhhhh!!!!!!! les fruits sec, tout tout tout !!!!!!!
j'ai toujours des noix, des noisettes des figues, sur la table, c'est mieux que des bonbons !!!!
bien que j'ai aussi des bonbons geek
en deux mots Embarassed;: " quenéni"
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MessageSujet: Re: Dangers du lait et des produits laitiers ( sujets fusionnés)   Dangers du lait et des produits laitiers ( sujets fusionnés) - Page 2 Icon_minitimeSam 24 Déc 2005, 5:58 pm

Moi aussi j'aime bien les bonbons, et manger autrement ne veut pas dire se priver de tout, faut savoir se faire plaisir de temps en temps, raisonnablement geek

vive les bonbons :bball: avec modération beaucoup de modération santa
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MessageSujet: Re: Dangers du lait et des produits laitiers ( sujets fusionnés)   Dangers du lait et des produits laitiers ( sujets fusionnés) - Page 2 Icon_minitimeSam 24 Déc 2005, 6:15 pm

Oui mais les yaourts c'est bon au goût ! Tsé le Yaourts natures, brassés...
La faisselle, de biquette et tout...
A lire cet article, j'ai le sentiment effroyable d'intoxiquer volontairement mes enfants en leur laissant manger des laitages.
Très dur !
Bon perso, j'évite de manger des produits laitiers mais pour les enfants c'est très dur.
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MessageSujet: Re: Dangers du lait et des produits laitiers ( sujets fusionnés)   Dangers du lait et des produits laitiers ( sujets fusionnés) - Page 2 Icon_minitimeSam 24 Déc 2005, 6:22 pm

Euhhhhh Caro, tu sais, c'est pourtant vrai, on les intoxique mais ça personne ne te le dira, sauf ceux qui en ont fait les frais et qui aujourd'hui voient le résultat. Dangers du lait et des produits laitiers ( sujets fusionnés) - Page 2 242626

C'est un tellement long débat, scratch qu'il vaut mieux laisser le choix à chacun de faire comme il l'entend chez lui.

Ces articles n'ont pas pour vocation de faire culpabiliser les lecteurs, mais simplement de donner des infos, comme d'hab quoi Dangers du lait et des produits laitiers ( sujets fusionnés) - Page 2 859382
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MessageSujet: Re: Dangers du lait et des produits laitiers ( sujets fusionnés)   Dangers du lait et des produits laitiers ( sujets fusionnés) - Page 2 Icon_minitimeSam 24 Déc 2005, 6:26 pm

J'imagine aussi que les enfants qui mangent à la cantine n'ont pas le choix.
Ma fille vient de lire l'article et me demande si c'est vrai que le lait et les yaourts c'est du poison ?
J'avoue que ça me laisse perplexe.
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MessageSujet: Re: Dangers du lait et des produits laitiers ( sujets fusionnés)   Dangers du lait et des produits laitiers ( sujets fusionnés) - Page 2 Icon_minitimeSam 24 Déc 2005, 6:31 pm

scratch Je suis aussi perplexe que toi dans la réponse pour ta fille.

Chez nous, pour la santé de Carlos nous avons choisi d'éliminer tout produit laitier, mais il se trouve qu'il y en a partout. Je suis entrain de copier un article qui va te permettre de comprendre le fonctionnement de la caséine dans notre organisme. C'est à ce niveau là qu'il faut creuser.

Depuis qu'on mange comme ça, mon mari n'avait plus d'allergies ni d'eczéma et là je rigole doucement en cachette, car il a voulu absolument aller manger Mac do ce midi, il en avait vraiment envie et là depuis tout à l'heure je l'entend éternuer et se moucher, et il dit à son fils, tu pouvais pas me rappeler que Mac do ça me fait éternuer et ça ramène mes allergies.
Et oui y'a du fromage dans leurs sandwiches geek

Mais les allergies ne sont pas les seuls symptômes des problèmes que peuvent occasionner les produits laitiers, c'est pour cela que j'ai souhaité te faire gouter les "danettes soja" au chocolat, j'ai trouvé que c'était une bonne alternative pour ne pas priver les enfants de leur dessert préféré sunny
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MessageSujet: Re: Dangers du lait et des produits laitiers ( sujets fusionnés)   Dangers du lait et des produits laitiers ( sujets fusionnés) - Page 2 Icon_minitimeSam 24 Déc 2005, 7:02 pm

bonjour les filles,
ne t'en fait pas caro, mes enfants consomment toujours du lait même si ils savent que ce n'est pas indispensable. Very Happy
Pour eux c'est un plaisir de boire du lait dans la journée, je ne vais pas les en priver. Very Happy
ILs lisent également les articles et ne sont pas du tout étonnés de trouver certaines substances nocives dans l'alimentation. Je leurs en ai toujours parlés, donc !!!!!!!!!!!!
sunny
joyeux santa
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MessageSujet: Re: Dangers du lait et des produits laitiers ( sujets fusionnés)   Dangers du lait et des produits laitiers ( sujets fusionnés) - Page 2 Icon_minitimeSam 24 Déc 2005, 7:36 pm

Ils ont quel âge tes enfants Liline ?

Edit : Pas de parmesan sur mes spaghetti c'est une punition pour moi Sad cherais très triste.
Mon mari est OK pour sortir des conventions alimentaires dans la mesure où on trouve du calcium dans d'autres aliments (en plus il adore les fruits secs, ça tombe bien).

Des légumes on en mange en abondance tous les soirs, en soupe ou en salade.
Les légumes secs, c'est souvent à nos repas de midi : je sers les féculents le midi.

Mais le parmesan, ça reste une grosse épine dans notre patte (et dans nos pâtes aussi d'ailleurs hi, hi !)

Eugénie s'accomodera volontier de soja dans ses desserts, elle a trouvé l'article inquiétant.
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MessageSujet: Re: Dangers du lait et des produits laitiers ( sujets fusionnés)   Dangers du lait et des produits laitiers ( sujets fusionnés) - Page 2 Icon_minitime

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