Crazy Quinoa

Quand j’étais plus jeune (oui c’est vrai que maintenant je suis très vieille), ma mère faisait un genre de grande salade de riz avec beaucoup de légumes et j’adorais ça !
Mardi en discutant “nourriture” avec ma moitié, j’ai eu une soudaine envie de salade composée, un peu dans le même esprit que celle de ma mère, mais version Quinoa !
N’ayant pas trouvé tout les ingrédients qu’il me fallait, j’ai adapté avec ce que j’avais dans mon réfrigérateur et voici donc ce que j’ai obtenu ! Une salade au Quinoa, pleine de couleurs et de saveurs !
Les quantités sont une entrée pour 4 personnes, mais si comme nous, vous aviez envie de manger light le soir, il vous suffira de n’inviter personne et de manger la totalité avec votre douce et tendre moitié !

Voici la recette

j'aime bcp le quinoa ;

Alors merci VG pour cette recette je vais l'essayer des que je trouve un moment !
Et bien sûr je dirai ce que j'en pense.

whooouu super !

merci

je vais garder la recette , en revoyant les quantités à la baisse,pour un soir où mes garçons se mangeront un truc bourré de gluten et de caséine et où ma moitié ( je le rappelle bouffeur d'OGM ) ne sera pas là ....

Bien sûr qu'elle en a du courage notre Prunelle :top:

En tous cas, merci VG pour cette tite recette, et ce conseil là, je vous le conseille aussi

Citation :

Déguster !

*Si vous désirer, vous pouvez aussi ajouter de la vinaigrette sur la mâche, mais pas sur le quinoa ça pourrait masquer le goût des légumes ce qui serait dommage au vu de leur saveur naturelle.

Vg a bien raison

Mes légumes étaient bio, c'était trop bon !

Heu les carottes Bio sont une vrai tuerie, sucrées, nature c'est mortel, d'ailleurs je les mange comme ça, elles ont un goût...pfiouh divin !
On dirais que je viens de découvrir la carottes

Heu depuis que j'ai lu l'histoire des OGM je fais hyper attention, même si je le faisais déjà avant, là je ne regarde plus les légumes frais non bio !

vg: sympas ta recette et en plus c'est de saison
sarah :jh1:

merci vg
ps et hors sujet: imagines qu'elle a déjà tout pleins de petits amoureux :daccord:
on trouve ca mimi, mais plus tard à mon avis ca risque de ne plus etre la mm chose
sarah :jh1:

ah ouais c'est bien vrai !