cerise
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 |  Sujet: Crème aux flocons d'avoine  Sam 04 Avr 2009, 10:09 am | |
| - violette a écrit:
- Crème aux flocons d'avoine
Attention l'avoine contient du gluten : ne convient pas aux personnes intolérantes !!!
- 75 g de flocons d'avoine
- 1/2 litre de lait d'amande
- 1 c à soupe de cacao
- 2 c à s de sirop d'érable ou de riz
Mettre le lait d'amande dans une casserole et ajouter les flocons d'avoine. Faire cuire 5 minutes à feu très doux et ne pas laisser bouillir. Touiller régulièrement.
Rajouter le sucre et le cacao et laisser encore cuire en touillant toujours pendant environ 5 minutes.
Laissez tiédir ou refroidir.
J'aime bien me rajouter une banane ou un poire et c'est un tit déj pour la matinée entière
On peut remplacer le cacao par de la poudre de caroube. source | |
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