oeufs cocotte aux algues

Sujet: oeufs cocotte aux algues Jeu 09 Avr 2009, 6:16 pm

violette a écrit:: C'est vraiment tout simple et vite fait, comme la plupart des plats que je vous propose

On met des paillettes d'algues au fond d'un ramequin, une cuillère à soupe de creme végétale, un oeuf, on sale, on poivre et on le mets à cuire dans un panier à la vapeur quelques minutes, il faut juste vérifier que le blanc d'oeuf soit cuit !!! on mange ça avec des mouillettes de pain pour ceux qui supportent le blé et pour les autres, on trempe du pain des fleurs ou des tranches de pain de mie sans gluten grillées Un vrai régal