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 Quinoa aux raisins

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AuteurMessage
cerise
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Féminin Nombre de messages : 4192
Age : 60
Localisation : Provence
Date d'inscription : 27/05/2006

Quinoa aux raisins Empty
MessageSujet: Quinoa aux raisins   Quinoa aux raisins Icon_minitimeVen 10 Avr 2009, 10:58 am
violette a écrit:

QUINOA AUX RAISINS

Dans un chinois, rincer abondamment le quinoa. Rajouter une poignée de raisins secs.

Faire cuire le quinoa dans deux fois son volume d’eau froide. Saler et faire cuire à couvert pendant une douzaine de minutes à feu doux après ébullition. Egrener le quinoa rapidement et le couvrir encore 5 minutes pour le faire gonfler.
SOURCE
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Quinoa aux raisins
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